肉餡餅（15份 ）

糕點：
225克（八盎司）的自發麵粉或通用麵粉
100克蔬菜脂肪。 （素食奶油或人造黃油）
一小撮鹽
糖（可選）
2湯匙水或豆奶

充填：
15湯匙（1 ¼ j罐） 素肉-Robertson或Sainsbury的品牌
豆奶或素食奶油
冰糖
烘烤在230 ˚ Ｃ或450 ˚ F 或Gas Mark8


果醬餡餅

糕點：
225克（八盎司）的自發麵粉或通用麵粉
100克蔬菜脂肪。 （素食奶油或人造黃油）
一小撮鹽
糖（可選）
2湯匙水或豆奶

充填：
果醬或果醬
烘烤在180 ˚ Ｃ， 400 ˚ F或Gas Mark 6


自製肉餡餅（30份 ）

材料：

150克蔬菜切碎
150克蘋果切碎
125克黑色無子葡萄切碎
125克葡萄乾切碎
150克sultanas葡萄切碎
40克混合果皮
30克乾小紅莓
60克杏仁
果汁-一顆橙子
果汁-一顆柚子
250紅糖
10克五香粉末
5克荳蔻粉
半茶匙的肉荳蔻
半茶匙桂皮粉

把所有成分放在一碗中混合在一起。用塑料包起，擠壓 。空氣不能進去。等12小時或更長的時間。然後填入餡餅托盤¾滿。刷上糕點與豆奶。烘烤為25-30分鐘或直到金黃色，中等熱（ 180 c ）。

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